Cholula, Pueblo Mágico del estado de Puebla, en realidad integra dos ciudades de provincial ambiente, San Andrés y San Pedro. Por lo demás, los antecedentes históricos de Cholula son fascinantes, puesto que su construcción se llevó a cabo sobre una gran urbe precolombina. La antigua Cholula fue erigida sobre un enorme centro religioso de gran antiguedad.

En este Pueblo Mágico se pueden hallar importantes áreas prehispánicas y edificios novohispanos, así como también variadas tradiciones artesanales. No es de extrañar que miles de turistas acudan con regularidad a Cholula para comprar creaciones artesanales de admirable manufactura, en especial de talavera, cerámica y barro rojo.

Lo mejor de todo es que resulta sencillo trasladarse en tren desde la ciudad de Puebla a Cholula y todo ello gracias al tren turístico.

De entre las abundantes maravillas turísticas que nos ofrece Cholula destaca la Plaza de la Concordia, espacio urbano engalanada por el Portal Guerrero y el Ex Convento de San Gabriel. La Plaza de la Concordia fue construida en 1573 para albergar allí el tianguis del pueblo.

Más adelante, en 1646, la plaza fue objeto de una profunda remodelación. Actualmente luce una gran fuente dedicada a San Miguel Árcangel, misma que fue obsequiada en 1554 por Felipe II de España.

No menos admirable resulta la Gran Pirámide de Cholula, una de las estructuras en su tipo más grandes del mundo. Con la forma de un enorme cerro, esta edificación está integrada por un conjunto de pirámides superpuestas, teniendo la de mayor tamaño 450 metros por lado. Otro sitio imperdible en este Pueblo Mágico de Puebla es el bello Santuario de Nuestra Señora de los Remedios.

El clima de Cholula, Puebla, es templado subhúmedo con lluvias en verano, con una temperatura media anual de entre 18° y 20°C; la media del mes más frío (enero) entre los 16° y 18°C; y la del mes más cálido (mayo) 20° y 22°C.

Cholula se localiza a solo 22 kilómetros de la ciudad de Puebla, por lo que su arte e historia han fluido a la par de la cosmópolis, lo que le ha brindado un ambiente cultural de gran sincretismo entre las tradiciones prehispánica y colonial de la región.

La palabra "Cholula" proviene de la lengua náhuatl y quiere decir "agua que cae en el lugar de huida", pues fue fundada por grupos toltecas que fueron expulsados de Tula; fue así como antes de la conquista española, esta Ciudad Sagrada se constituyó como un importante centro religioso que veneraba a Quetzalcóatl, donde se reunían fieles de todo el Valle de Anáhuac.

Qué visitar en Cholula Pueblo Mágico

El Pueblo Mágico de Cholula contiene en su territorio una de las edificaciones de pirámides más antiguas del país, pues data de aproximadamente 3 mil 500 años, desde el periodo Preclásico más temprano. Su gran pirámide, distintivo de la ciudad, mide 404 metros por lado, con más de 8 kilómetros abiertos en su interior en los que se pueden apreciar pinturas prehispánicas, que han sido clasificadas como las mayores de América.

Junto a la pirámide se encuentra el Santuario de la Virgen de los Remedios, muestra principal del sincretismo religioso y cultural del lugar, pues se levantó después de la conquista, en el periodo de evangelización, y aunque en un principio se intentó superponerla a las creencias indígenas, ahora conviven en un espacio que da cuenta de su pasado y su historia.

Hacia el centro del poblado se encuentra una explanada que integra un conjunto monumental con la Iglesia y el Convento de San Gabriel; en los alrededores, pueden conocerse la Iglesia de la Tercera Orden la Capilla Real con sus pozas y atrios, el Convento y la Biblioteca franciscanos, la Parroquia de San Pedro, el Museo de la Ciudad "Casa del Caballero Águila", el Portal del Guerrero y la Universidad de las Américas, todo con una exquisita arquitectura colonial.

Lo imperdible en Cholula Pueblo Mágico

Buscar una vista panorámica en los alrededores es la mejor opción para admirar el esplendor de este Pueblo Mágico, pues existe una leyenda en la que se afirma que su territorio conglomera 365 recintos religiosos, uno por cada día del año, lo que le valió ser llamada "la Roma de Anáhuac".

Si bien esto es difícil de demostrar, tan solo en las calles y callejones de su parte central se encuentra más de una docena de templos de tamaño importante, y en los registros de la Arquidiócesis se cuentan 283 edificaciones religiosas que solo incluyen parroquias, por lo que las capillas, los templos pequeños, oratorios y otras edificaciones del mismo tipo no se encuentran contabilizadas y es muy posible llegar a la cifra de la leyenda.

Cholula cuenta con diversas festividades durante todo el año, desde el 6 de enero con el Día de Reyes; el Carnaval de Febrero, que se celebra con la danza de los Huehues (viejitos); en marzo, durante el Día de la Primavera en la zona arqueológica se presenta un espectáculo para recibir la buena vibra del equinoccio.

En Semana Santa, durante el mes de abril, se escenifican las tres caídas de Jesucristo, se visitan las siete casas y se organiza la misa de Sábado de Gloria, en la Iglesia de San Gabriel o del Convento Franciscano. En junio se celebra el Día de la Santísima o la Feria Chiquita; en septiembre se celebra del 1 al 8 la Feria Grande que se extiende hasta el día 15, en la que tienen lugar bailes tradicionales, exposiciones agrícolas, industriales y turísticas.

Para terminar el año, en noviembre tiene lugar la Fiesta de Difuntos o Día de Muertos; y en diciembre, las tradicionales posadas del 16 al 25, en los que se reza y se canta para celebrar la víspera del nacimiento del Niño Dios.

Qué comer en Cholula Pueblo Mágico

La gastronomía local es uno de los placeres irrechazables en Cholula, que incluye comida típica como tamales de frijol, asado verde, mole poblano, ponche (bebida elaborada con maíz azul y leche), postres de leche, alegrías de amaranto, pepitorias (de semillas de calabaza y miel), y diversas variedades de sidra (especie de vino espumoso elaborado con manzana).