Atractivos de Temaxcaltepec
El Estado de México cuenta con pueblos fascinantes, que pueden ser disfrutados en paseos cortos o escapadas de fin de semana, desde la Ciudad de México y otras urbes del centro del país. Temaxcaltepec es uno de tales lugares, una comunidad colorida, pintoresca y con un enorme acervo histórico y cultural. Desde su plaza principal y con tan solo levantar la mirada, se aprecian verdes montañas, cuyos densos ambientes silvestres, atesoran misterios.
Por sus antecedentes mineros, a Temaxcaltepec, junto con Sultepec, Zacualpan y Taxco- ya en el estado de Guerrero- se les denominó alguna vez, en conjunto, como “La Provincia de la Plata” por la intensa explotación de este metal que allí se efectuaba.
El edificio religioso más significativo de Temaxcaltepec es bastante atípico, por las particularidades de su construcción y continuas remodelaciones. Se trata de la Iglesia de la Virgen de la Consolación y aunque sus orígenes se remontan a al siglo XVI no ha dejado de ser objeto de variadas adecuaciones. Presenta un diseño modernista, con dos torres y tres naves de concreto, las cuales ostentan el tono rosado habitual de la cantera. El ritmo de vida de la comunidad es tranquilo y agradable, al punto que, la plaza principal, con frecuencia se transforma en una cancha de futbol para los jóvenes del lugar.
Explorando Temascaltepec para fines turísticos
En Temascaltepec hay varias tiendas artesanales en donde adquirir prendas de ropa, trabajadas con los procedimientos de deshilado de San Pedro Tenayac. Son bellas creaciones como manteles, carpetas y blusas, que lucen complejos adornos geométricos, elaborados con bastidor, hilo y aguja. Entre los meses de noviembre a febrero, el ambiente de Temascaltepec se llena de colores, por el arribo de innumerables mariposas monarca, procedentes de Canadá.
Estos insectos llegan a México buscando frondosos oyameles, mismos que les proporcionan el calor indispensable para su reproducción y el incubado de sus huevecillos. Con el propósito de contemplar este fenómeno silvestre, basta con visitar el Santuario Piedra Herrada, en donde se han creado senderos debidamente acondicionados para observar a las mariposas y para cabalgar, en un entorno natural de ensueño.
Una recomendación más para visitar en las cercanías del pueblo de Temascaltepec, es el formidable Orquideario Rio Verde. Es un vasto jardín donde se pueden contemplar innumerables de estas hermosas y frágiles flores, mismas que están a la venta, ya sea en recipientes de cristal o en macetas. El ingreso al Orquideario Río Verde es gratuito y no implica obligación alguna de compra por parte de los visitantes.
Lo único que se necesita para gozar a fondo del sitio, es tener las ganas de aprender más acerca de las orquídeas y sus distintas variedades. En este sentido, en el Orquideario se llevan a cabo con frecuencia, cursos acerca del cultivo de estas maravillosas flores. Temascaltepec, un municipio situado en el Estado de México, ofrece una rica variedad gastronómica que refleja la diversidad cultural y la herencia culinaria de la región. Con una mezcla de influencias indígenas, españolas y mestizas, la comida de Temascaltepec es una celebración de sabores auténticos y tradicionales.
Conociendo los secretos de Temascaltepec
El maíz, elemento fundamental en la cocina mexicana, es protagonista en platos como las deliciosas tlayudas, tortillas grandes y delgadas cubiertas con frijoles, queso, carne y salsa. Otro platillo emblemático es el mole, una compleja salsa hecha con una mezcla de chiles, especias, y chocolate, servida sobre pollo o guajolote y acompañada de arroz. También se destacan las enchiladas verdes o rojas, rellenas de pollo o queso, bañadas en salsa y acompañadas de crema y queso fresco.
Los antojitos mexicanos son populares en Temascaltepec, desde las gorditas de masa rellenas de guisados variados, hasta los tlacoyos, masa de maíz rellena de frijoles y cubierta con nopales, salsa y queso. Además, la barbacoa, carne de borrego cocida lentamente en hoyo de tierra con agave, es un manjar que no puede faltar en la mesa de los temascaltepequenses los fines de semana. Para los amantes de los dulces, Temascaltepec ofrece una amplia gama de postres tradicionales, como los buñuelos, crujientes tortas de masa frita cubiertas con miel de piloncillo, y las cocadas, dulces bocados de coco rallado y azúcar.
La bebida típica por excelencia es el pulque, una bebida alcohólica tradicionalmente elaborada a partir de la fermentación del aguamiel de maguey. Además, los mercados y tianguis de Temascaltepec ofrecen una variedad de frutas frescas de la región, como la guayaba, el tejocote y la ciruela. Así pues, la gastronomía de Temascaltepec es una fiesta para los sentidos, que combina ingredientes locales con técnicas culinarias ancestrales para ofrecer una experiencia única y deliciosa que refleja la riqueza cultural y gastronómica de México.
Lo mejor de Temascaltepec para el fin de semana
Temascaltepec, en el Estado de México, es conocido por su rica tradición artesanal que se remonta a tiempos prehispánicos. Las artesanías de esta región reflejan la habilidad y la creatividad de sus artesanos, así como la riqueza cultural y natural de la zona.
Una de las artesanías más destacadas de Temascaltepec es la alfarería. Los alfareros locales trabajan el barro con técnicas ancestrales para crear una variedad de piezas, desde ollas y cazuelas hasta vasijas y figuras decorativas. Estas piezas suelen estar decoradas con motivos geométricos o figuras inspiradas en la naturaleza.